Effondrilles et abat-faim

Confiture de melon d'eau au pain d'épices

Confitures et gelées

Par Emmanuelle

Ce qui est bien avec le melon d'eau, ou melon moscovite comme l'appelait ma grand-mère, c'est que même s'il est ramassé en novembre avant les gelées, il peut attendre plusieurs mois dans un coin de la cuisine avant de se voir transformé en délicieuse...

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Quiche printanière

Quiches pizzas et tartes salées

Par Emmanuelle

Accompagné d'une salade verte, voici un repas complet plein de bons petits légumes ! A adapter avec ceux que vous avez sous la main, haricots verts, fèves, poivrons... Serve this delicious quiche with a green salad and you'll get a perfectly balanced...

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Gâteau framboise et noix de coco

Gâteaux divers

Par Emmanuelle

Pour profiter des premières framboises, pour apporter un rayon de soleil en guise de dessert... Let's jump on the first raspberries and on the occasion to serve a slice of sun for dessert... ************************************************************************************** Gâteau...

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Barres chocolat, coco, noix et chamallow

Gâteaux divers

Par Emmanuelle

Comment ça l'été arrive ? Comment ça des maillots de bain ? Allez, on fait abstraction de tout ça et on s'émerveille devant la facilité à faire et manger ces barres décadentes. Si si, vous me remercierez... Let's forget everything about summer approaching,...

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Scones noix de coco et citron vert

Scones pancakes et buns

Par Emmanuelle

Allez zou, ça faisait longtemps, une recette de scones pour le petit-déjeuner... ou pour le goûter... ou pour quand vous voulez en fait, parce que si vous êtes comme moi, vous avez sûrement un peu de mal à résister devant un scone ! Fancy a scone for...

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Pâté de Pâques

Viande

Par Emmanuelle

C'est Pâques demain, la famille débarque pour le déjeuner, vous ne savez toujours pas quoi faire à manger et la panique commence à vous envahir sournoisement ? Zen ! J'ai la solution pour vous : le pâté de Pâques ! Easter Sunday is getting very near,...

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Confiture de châtaigne vanillée

Confitures et gelées

Par Emmanuelle

Raaaahhhhhh, revoilà la saison des châtaignes !! Et donc, des confitures de châtaignes ! Une de mes préférées... pas compliquée à faire, tout comme la crème de marron, mais juste un peu long. Le jeu en vaut la chandelle cependant, n'hésitez pas à vous...

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Petits cakes aux framboises et aux amandes

Desserts aux fruits, Gâteaux divers

Par Emmanuelle

Profiter des framboises du jardin, les arbustes sont très généreux cette année... Se retenir de trop en grapiller en passant à côté, et garder quelques fruits pour confectionner des gâteaux pour les copines... Rapsberry galore in the garden this year,...

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Salade de chou, pomme, lardons et noix

Salades et crudités

Par Emmanuelle

Une nouvelle salade à vous proposer, peut-être pas très estivale dans ses ingrédients, mais bien agréable quand même... et puis il ne fait pas si chaud que ça aujourd'hui ! La preuve, j'ai choppé un rhume... A salad once again, more like autumn flavours...

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Coleslaw de chou pointu, pomme et ananas

Salades et crudités

Par Emmanuelle

L'été arrive, il est temps de mettre au menu les bonnes salades fraîches et croquantes ! J'aime bien la version coleslaw, mais un vinaigrette légère fait tout aussi bien l'affaire. Summer is knocking at our door, time for nice fresh and crispy salads...

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