Cake crevettes, fêta et aneth

Tartines- snacks-cakes

Par Emmanuelle

Un cake au goût d'été... mais pas seulement ! No matter if it's hot or cold outside, a homemade bread like this will always be welcome! Cake crevettes, fêta et aneth Pour 6-8 personnes : 150 g de farine 2 cuil. à café de levure 10 cl de lait tiède 10...

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Financiers à la noisette

Biscuits et petits gâteaux

Par Emmanuelle

Il vous reste des blancs d'oeuf après avoir fait une crème ou une glace ? Alors ne vous posez pas de questions (et ne les jetez surtout pas !), faites juste des financiers ! Some egg whites left over after making some custard or ice cream? So the answer...

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Sauce aux dattes et à l'oignon

Cuisine antique

Par Emmanuelle

Comment dit-on "chutney" en latin ? Parce que cette recette transmise par Apicius (n° 274) pour accompagner les viandes se rapproche plus du chutney que de la sauce traditionnelle. Néanmoins, c'est tout à fait délicieux ! How do you say "chutney" in Latin?...

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Gaspacho d'aubergine et tomate épicé

Soupes et potages

Par Emmanuelle

Je me régale en ce moment avec tous ces légumes d'été goûteux et colorés... Je crois que je pourrai ne me nourrir que de ça en ce moment ! C'est un peu moins l'avis des mes hommes... La ruse donc consiste à leur faire manger les dits légumes sous des...

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Palets au cacao et aux noix

Vite du chocolat

Par Emmanuelle

Une recette très chocolat, inspirée des chocolate puddle cookies britanniques... Attention, vous allez vouloir vous resservir ! Some very chocolate-y biscuits, inspired by the british chocolate puddle cookies... Be careful, you may well help yourself...

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