Partager avec vous une cuisine simple et saine au quotidien
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Une nouvelle fournée de recettes d'ici et d'ailleurs, testées pour vous par notre équipe de goûteurs (de choc !) A new batch of recipes from here and there, all tested and approved by our dream team of taste testers! On commence par le petit déjeuner,...
Lire la suiteUne version simplifiée (je n'avais pas de vin blanc sous la main) mais néanmoins délicieuse de risotto... Vite fait, fondant, moi j'adore ! I had no white wine at hand when I prepared this broad beans and mushrooms risotto, so my recipe is sort of simplified,...
Lire la suiteJ'ai testé plusieurs fois la recette des "Blettes façon Michèle" que Méline propose sur son blog, et c'est un plat que j'aime beaucoup ! L'autre jour j'en ai réalisé une petite variante que voici. I often cook Swiss chard after the recipe given by Méline...
Lire la suiteQuelques légumes de saison et une pincée de vos épices préférées. C'est tout et ça suffit pour se régaler ! A yummy and simple mix of a few seasonal vegetables and your favorites spices! Curry de courgette, carotte et poivron jaune Pour 3-4 pers. : 1...
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Voici une nouvelle série de recettes testées pour vous ! Des petits plats de saison, mais pas seulement, et surtout de quoi se régaler avec des ingrédients simples et des recettes faciles ! Here's a new batch of recipes that passed the ultimate home taste...
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A déguster chauds ou froids, et à varier selon les légumes de saison ! The recipe may change according to the season veggies and can be eaten hot or cold! Petits flancs de légumes à la ricotta Pour 3 personnes : 125 g de ricotta 2 œufs 50 g de comté râpé...
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Un concentré de bonne mine pour préparer son bronzage ! A healthy and easy side dish for swinsuit time ! Carottes braisées au miel Pour 2-3 personnes : 400 g de carottes Huile d’olive Sel, poivre 1 poignée de raisins secs 1 cuil. à s. de miel Éplucher,...
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Sur le blog d'Erin l'autre jour, une recette de gnocchi à la patate douce ! J'en avais déjà fait à la pomme de terre, au potiron, mais pas encore à la patate douce, il fallait donc que j'essaye très vite ! Verdict, c'est délicieux ! Je les ai accompagnés...
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Des cranberries pour réveiller les carottes ! Carrots are never boring with a few cranberries! Carottes aux cranberries Pour 4 personnes : 500 g de carottes 1 petit oignon 1 poignée de cranberries séchées Beurre ½ cube de bouillon Poivre, sel éventuellement...
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Que faire avec un reste de purée de celéri-rave ? La soupe est une option, certes, mais aujourd'hui je vous propose de réaliser des petites galettes pour accompagner une volaille, par exemple. Do you have some mashed celeric leftovers sometimes? Of course...
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