Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
30 décembre 2012 7 30 /12 /décembre /2012 07:52

Sur ce coup-là, je peux vous dire que je suis super fière de moi !! Oui oui ! J'ai fait mon premier nougat tendre ! Avec le chocolat, le nougat tendre est de loin ma confiserie préférée. Je me damnerai pour du nougat tendre ! Alors autant vous dire que je vais en manger, du nougat !

You know what? I'm extremely proud of myself. Yes, ex-tre-me-ly. Because I made my very first homemade soft nougat! As for chocolate, I would kill for some soft nougat, so guess who's going to eat plenty of nougat?!

 

Nougat-tendre--7b-.jpg

Une tuerie...

Drop dead yummy...

 

J'ai suivi la recette donnée par Angélique sur son blog "Gousse de vanille". La réalisation est un peu délicate, mais pas insurmontable ! J'ai utilisé du miel de châtaigner, ce qui parfume bien le nougat. La prochaine fois il faudra juste que je fasse dessécher la masse un peu plus longtemps, je pense. Hé, hé, il faut que je m'entraîne ! 

I took the recipe from the blog "Gousse de vanille". It's a wee bit tricky, but not that complicated after all.  used chestnut tree honay, which gives the nougat a nice flavour. Next time I will just have to dry the batter out longer, I think. I must practice!!

 

Bon appétit !

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Emmanuelle - dans Confiserie et douceurs
commenter cet article

commentaires

Casimir 02/01/2013 12:05


miammmmmmmmmmmm !!!!


 

Méli 01/01/2013 13:26


Tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année!

Papillon 30/12/2012 15:13


Sûrement une tuerie ! J'en prends un morceau en passant ! Merci pour ton vote pour mon blog et bonne fête de fin d'année.

helene 30/12/2012 14:53


et bien régales toi bien avec ce superbe nougat !!


bisous helene

Marie 30/12/2012 11:34


Bravo ma belle!!!!!!!!!!!


bonne degustation


bises

isa debat 30/12/2012 10:33


ne t'entraine pas trop sinon tu vas prendre du poid déjà qu'avec les fêtes ... enfin moi c'est comme cela

Bidouillette/Tibilisfil 30/12/2012 10:09


Délicat... Rhooo j'ai été voir, il faut aussi un bon four, je n'oserai m'aventurer!

Véronique D 30/12/2012 10:03


Ouah, tu m'épates! Je n'ai jamais osé essayer!!! Je file voir la recette!

olgayou 30/12/2012 09:53


J'avais testé cette recette l'an dernier, le nougât n'était pas parfait mais je m'étais promis de récidiver...
Bon dimanche !

Rose-Line 30/12/2012 09:09


Coucou!!! A quand la dégustation?  Je suis comme toi je me damnerai( enfin façon de parler!) pour un morceau de nougat. Je te souhaite une bonne fête de fin d'année. Bisous

Verveine&Lin 30/12/2012 08:11


si tu as besoin d'un cobaye pour le crash-test... je suis partante!


bisous et bons préparatifs pour le réveillon!

Nini79 30/12/2012 07:16


Le nougat est aussi une de mes gourmandises préférées, qui me fait craaaaaaaaaaaaaquer...


Tu peux compter sur moi pour tester,


Bises et bon dimanche.

Présentation

  • : Effondrilles et abat-faim
  • Effondrilles et abat-faim
  • : Partager avec vous une cuisine simple et saine au quotidien
  • Contact

Recherche

Mes autres blogs - Mon Pinterest

Mon blog broderie, couture, patchwork, tricot, etc.

Le marquoir d'Elise

 

Dans mon jardin

Dans un jardin clos

 

Follow Me on Pinterest

Référencement

recettes-de-cuisine-logo.gif

Top blogs de recettes

Very Good Recipes
My blog is on Very Good Recipes

Amoureusement
Soupe

Créer un blog gratuit sur overblog.com - Contact - CGU -