Partager avec vous une cuisine simple et saine au quotidien
Une nouvelle version de confiture avec le melon d'eau charentais ! Ayant trouvé des bergamotes, j'ai eu l'idée de les utiliser pour parfumer cette fournée de confiture. Toujours avec de la bergamote, une recette de cake à retrouver ici. A new batch of...
Lire la suiteJ'adore le café. ET les gâteaux au café. Je précise, parce que ce n'est pas le cas de beaucoup de gens. Tant pis pour eux. I love coffee. AND coffee in cakes as well. Just sayin', because many people don't. I feel sorry for them. Muffins au café et pépites...
Lire la suiteUne fois n'est pas coutume, l'autre jour j'ai trouvé des bergamotes ! Je n'ai pas hésité longtemps car j'ai tout de suite eu l'idée d'en utiliser pour parfumer une confiture (je vous en reparle très vite !), et comme il m'en restait une, j'ai eu envie...
Lire la suiteLe tourteau fromager, réalisé avec du fromage de chèvre frais, est une spécialité du Poitou-Charentes. Ceux que l'on trouve dans le commerce ont souvent une épaisse croûte noire brûlée, une caractéristique que je ne trouve pas forcément très agréable....
Lire la suiteDes petits gâteaux vite faits, au bon goût acidulé, pour accompagner une salade de fruits ou une glace... Quickly made, slightly tart biscuits to eat with an ice cream or a fruit salad... Tuiles dentelles noix de coco et citron vert Pour une 20e de tuiles...
Lire la suiteLes desserts les plus simples sont bien souvent les meilleurs. Un sirop délicatement parfumé permet ici de profiter pleinement du goût des poires. Accompagnez-les de petits gâteaux ou de chouquettes maison, et ça devient royal ! Simplest desserts are...
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