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Partager avec vous une cuisine simple et saine au quotidien

Joyeux Noël gourmand !

Un très joyeux Noël gourmand à tous ! A yummy merry Christmas to all! La recette de la bûche choco marron est ici ! Recipe for the chocolate and chestnut puree Yule log here!

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Potage céleri-rave et orge perlé

Avec l'hiver qui montre le bout de son nez, il n'y a pas un dîner sans soupe à la maison ! Celle-ci est simplissime, originale, avec un petit côté médiéval, et ne requiert qu'un minimum d'ingrédients. Un bon potage roboratif. Et ça repose un peu des gâteaux...

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Croquants amandes et châtaigne

Un petit bouquin déniché chez Emmaüs pour trois fois rien, mais plein de bonnes recettes de Noël ! Je m'empresse d'en partager une avec vous ! Ces petits biscuits secs sont assez durs, mais c'est normal pour des croquants, il faut donc faire des tranches...

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Christstollen

Voici un gâteau allemand réalisé pour le temps de Noël... en fait j'en fais tous les ans, c'est rituel, et c'est une vraie tuerie ! Juste un peu de patience car la préparation demande un peu de temps, mais c'est simplissime à faire. A German Christmas...

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Bonshommes en pain d'épices

Si la période de Noël se prête bien à la confection de ces petits gâteaux, rien n'empêche de les faire toute l'année ! D'ailleurs, ici, petits et grands ne me contrediront pas, je vous l'assure ! Gingerbread men cookies are always a hit at Christmas time...

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Muffins au potiron et pépites de chocolat

Le potiron et les courges en général se prètent à toutes sortes de préparations culinaires. En dessert dans des gâteaux, ça fait merveille ! Pumpkins and other squashes can be used in lots of savory or sweet dishes... For desserts, for instance, they're...

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Tartine bacon, pomme et chèvre

Tartine bacon, pomme et chèvre

Les tartines du soir sont de retour, en version sucrée-salée ! Crostinis are back on stage with a stunning sweet and savory performance! Tartine bacon, pomme et chèvre Pour deux personnes : 4 tranches de pain de campagne 8 à 10 tranches fines de bacon...

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Moelleux orange et chocolat en cakepops

Ma soeur a apporté sa machine à cakepops, l'autre jour, alors on s'est amusées un peu ! Mais sans machine la recette marche tout aussi bien pour préparer un délicieux gâteau à l'orange et au chocolat ! C'est juste moins rigolo, mais c'est pas grave !...

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