Salade pamplemousse, avocat et maïs

Salades et crudités

Par Emmanuelle

Un grand classique à la maison dès que les beaux jours reviennent : c'est frais, coloré et léger, on adore ! A fresh, highly colored and light salad I very often make as warm days are back! We all love it! Salade pamplemousse, avocat, maïs Pour 2-3 personnes...

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Oeufs cocotte au Bleu en courgette

Des oeufs au menu

Par Emmanuelle

Les oeufs cocotte, c'est délicieux, et on peut varier les goûts à l'infini, mais quand en plus on peut manger le récipient dans lesquels ils ont cuits, c'est trop sympa ! L'idée vient du Marie-Claire Idées de mars-avril 2012, j'ai un peu adapté la recette......

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Cookies au cacao

Vite du chocolat

Par Emmanuelle

Une collaboration mère-fils (ou comment détourner quelques instant son ado de son jeu vidéo préféré !) pour créer ces cookies très colorés et surtout très chocolat ! Mother and son (who miraculously left his favourite video games for a moment!) working...

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Yaourt à la grecque à la pistache

Crèmes et laitages

Par Emmanuelle

Yaourt ou dessert ? En tout cas c'est fait maison et c'est tout bon ! Is it a yogurt or a dessert? Who cares, it's just home made and delicious! Yaourt à la grecque à la pistache Pour 8 yaourts : 1 yaourt à la grecque (du commerce), 150 ml 900 ml de lait...

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Queen of puddings

Gâteaux divers

Par Emmanuelle

S'il y a bien une chose qui m'insupporte, c'est de voir jeter du pain, sec notamment, j'ai trop de respect pour le travail de nos vrais boulangers. Moi je le garde précieusement pour faire des croûtons pour la soupe, de la chapelure ou des desserts. En...

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